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Qualität

Beste Qualität kommt an

Die an uns selbst gestellten hohen Ansprüche bei der Hygiene und Lebensmittelsicherheit werden nicht nur den Richtlinien der HACCP gerecht.

Auch die strengeren Standards der Bundeswehr können wir aufgrund modernster Lagerhaltung einhalten. Ein hohes Drehvolumen der gelagerten Produkte nach dem FIFO-Verfahren (First In – First Out) sorgt für einen schnellen Warenumschlag und stellt somit kontinuierlich die tadellose Frische der ausgelieferten Artikel sicher.

Nach der Bestellung wird die Fracht ohne Unterbrechung der Kühlkette direkt aus dem Kühlhaus in das Transportfahrzeug geladen. Unser Fuhrpark entspricht dem aktuellen Stand der Technik, jeder Lkw ist mit einem Zweikammersystem für Frisch- und TK-Ware ausgestattet.